湯島　TIES

chariot

本郷三丁目の交差点から春日通りを上野に向かって歩いて、本富士警察署を過ぎた左側に
「ＴＩＥＳ」という小さなちいさなフランスケーキ屋さん兼カフェがあります。

小さな上に、ドアが少し奥になっていて、店内の照明も暗くしてあるので、
気付かずに通り過ぎてしまいそうです。

若いご夫婦のお店で、ご主人は寡黙で生真面目、
奥さんはにこやかという理想的な組み合わせです。

「ＴＩＥＳ」とは絆（きずな）という意味で付けた店名とのことです。
テーブル席はほんの少しですが、木のカウンターがどっしりとして落ち着きます。

ここのケーキが極めてきわめて美味しいのです。
そしてご主人が丁寧にていねいに淹れるコーヒーが、これまた美味しいのです。

コーヒーカップも縦長の円筒形という面白い形をしています。

カウンター席に座って、目の前でご主人がにコーヒーを淹れるお手前を拝見しながら
ケーキをいただいていると、何かに似ているなと思います。

そう、お茶席に招かれた感じです（招かれたことないけど）。