「パーラー キムラヤ」 新橋
新橋
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「パーラー キムラヤ」は新橋駅前ビル1号館の地下1階にあります。
場所は港区新橋2-10-15です。

新橋駅前ビルです。

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地下商店街は昔ながらの雰囲気を残しています。

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メニューの見本もしっかり揃っています。

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中はシート席が40席ほどで、テレビも点いていたりして、
昭和の喫茶店がそのまま残っています。
水槽では熱帯魚が泳いでいて、船の模型も置いてあり、
店員さんも昔のデパートの食堂のような制服を着ています。

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ランチセットのスパゲティナポリタンとコーヒー、900円です。

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サラダもきれいに盛り付けられています。
ナポリタンはかなりしっかり茹でられていて柔らかく、
こってりした懐かしい味です。

二代目らしい若いマスターはいろいろ目配りが効いていて、
調理しながらもお客さんの様子を見て、席はこちらの方が
良いだろうとか、店員さんに指示していました。

昭和とか、時間が止まったとかいうより、時代に合わせる気など無い
という気概を感じるお店です。
新橋にはこういうお店もあるのだと、ちょっとした感慨を覚えます。

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【2012/07/28 04:54】 お店 | トラックバック(0) | コメント(0) |
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