「タイズ(TIES)」 本郷・湯島 2013/10
本郷三丁目・湯島
chariot

本郷の本富士警察署近くの「タイズ(TIES)」に行ってきました。
場所は文京区湯島4-1-13です。

タ0636

「TIES」とは絆(きずな)という意味で付けた店名とのことです。

以前に「タイズ」に行った時の記事です。

春日通り沿いのとても小さな目立たないお店ですが、次々お客さんがやって来て、
ケーキや焼き菓子を買ったりコーヒーを注文しています。

タ0632

タ0634


テーブル席が少しとカウンター席のお店ですが、木のカウンターが
どっしりとして落着きます。

イブラヒムモカ深煎り800円はモカマタリの最高品種で世界のコーヒーの
原種となったコーヒーとのことです。

タ0624


ケニアA 600円は濃くて柔らかい苦味が特徴です。

タ0629

時間をかけて丁寧に淹れられたコーヒーはとても美味しいです。

ミルク、砂糖は出てきません。

カシス450円は紅のカシスの酸味が効いて、こちらもとても美味しく、
すぐ食べてしまうのが惜しくなります。

タ0618

タ0631

コーヒーもケーキも際立った、とても素敵なお店です。

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【2013/10/10 00:01】 お店 | トラックバック(0) | コメント(0) |
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