東京駅　大丸東京店内

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東京駅大丸の３階に「サロン・ド・カフェ　ボワシエ」があります。
チョコレートやマロン・グラッセで有名なパリの食品店で、
こちらは海外店の第１号とのことです。




店内は白と水色で統一されていて、壁は白、食器も白、
床は白の大理石模様です。
その中で、広々とした吹き抜けの壁に掛かった長い水色のカーテンや
細長い青色のランプは清々しく、印象的です。




濃くて美しい水色はこの店のイメージカラーで、ホームページには
ボワシエ・ブルーと書かれています。
店員のエプロンにも入っています。
この色に合わせるために白を基調色に選んだのでしょう。
床から天井までガラス張りなので、店内は明るいのですが、
八重洲側なので外の景色はやや雑然としています。

椅子のシートの地模様は、お店の基本デザインらしいロココ風な天使の絵を
デジタル画像処理した感じに仕上げたものです。
海外１号店というだけあって、デザインに気合が入っているという印象です。

コーヒーにマロン・グラッセと小さなチョコレートの付いたセットを注文しました。



カップ類は「ビレロイ＆ボッホ」というブランドで、 コーヒーカップは渦巻き型です。
皿は少し波打っているので、決められたスポットにカップをそっと置かないと
傾いてしまい、使い易いとは言えませんが、デザインはスタイリッシュです。
優雅な時を過ごすための食器でしょう。

たっぷりのコーヒーは濃い目でコクがあり、お菓子にちょうど合います。
お値段は１５２２円と、やや高めです。
ちょっと改まった集まりなどに向いているでしょう。

１階には売店もあります。

パリの本店の日本語版ホームページです。
http://www.maisonboissier.com/jp/